Mysz na diecie z wysoką zawartością soli utraciła możliwość wykonywania prostych zadań
Jedzenie zbyt dużej ilości soli może prowadzić do zaburzeń poznawczych. Teraz naukowcom udało się odkryć dlaczego. Wywołuje ona reakcję immunologiczną, która powoduje gromadzenie się białka, które z kolej hamuje prawidłowe…